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为什么无烟烧烤炉的烤盘不粘黏

点击次数:   更新时间:19/07/08 17:12:07     来源:深圳风采预测www.bulloin.com关闭分    享:
  由于食品设备经常会接触到不同的食物,因此会出现不同程度的粘黏现象,着实是令人烦恼,但是无烟烧烤炉的烤盘,尽管它经常会接触到不同的烧烤食物,我们也知道烧烤食物上面有很多油、调料等,按理说它的烤盘也会粘黏,但是实际上它的烤盘不粘黏,为什么?
无烟烧烤炉
  1、无烟烧烤炉的烤盘里面有聚四氟乙烯的高分子材料,即特氟隆,食物中的酸碱对粘锅起到了一定作用,但是聚四氟乙烯的碳原子和氟原子结合得很紧密,化学性质稳定,一般的酸碱,对它并没有什么效果,所以将其涂抹在底部,不会出现粘锅的现象。
  2、无烟烧烤炉内部安装排风和净化装置,排风机部分能吸收烧烤时所产生的油烟,被设备吸收的烧烤烟气由低温等离子体净化段通过,经过净化处理后,无油烟,烤盘不粘黏。
  通过以上介绍,我们知道无烟烧烤炉的烤盘不粘黏的原因,也知道了该设备具有的优势,大家在吃烧烤的时候尽可放心,因为它的烤盘不粘黏,所以清洗很轻松。
  小编:Jane
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